5.1 豆浆馒头

这是妈妈特地用秤计算的豆浆包谱
谢谢妈妈的用心良苦
谢谢妈妈不只是乐意的分享
谢谢我将被妈妈荒废的秤重见天日
生活～
是充满感恩的...

外面卖的豆浆感觉比较稀


过筛粉状混合物




揉成面团


休面


我想学妈妈卷成肥肥饱饱的
但是把空气压出来后
面团太大片
所以放一边等它自己缩小一点才卷...


放入钢锅蒸


近近看

蒸好，没有皱纹

可是卷太多，没有妈妈肥肥饱饱的感觉

学妈妈的卷得不成功

这样看感觉还好

妈妈救命！！！～

捺A按捏～

孪生：


跷家失败的种子：

4.1 牛顿与白雪公主的交界...

一个结束
也许
是另一个开始...


印象中
白雪公主的苹果都是红色的
可是牛顿的呢？


总觉得苹果很贵
是不值得用来做酵的
但是
穷人就有找到‘值得’的能力


不小的青苹果
RM10 20粒
可遇不可求




本来想学dd不放水


后来...

4.1 天渊之别

依然是无敌偶像linnh妈妈的谱

谢谢妈妈的特别关注
我用火龙果代替水
完全没有用清水
感觉有点苦

白面团只做一半的分量
本来想捍成薄薄的
但是分量太少
到处都是洞

希望下次能找到适合的包谱再试试～

3.1 奶香番薯泥蒸包

这是以番薯泥代替奶香芋泥里的芋泥做的蒸包

橙色的番薯
妈妈说番薯削了皮要浸水一阵子
让那些白白的汁流出来


蒸熟压成泥


加入其他材料揉成面团
颜色很鲜艳


捍成一大片


这次把大面皮分成两份
再分别卷起切段
变成21小个


近看


蒸熟























在铁架纳凉


蒸过后的饱满


近看，朦胧美


里面

1.2 爽～

RM349的效果～

客人来~

谢谢所有有意无意 有心无心 有情无情的停留
请在这里留下字迹、心情、味道、牢骚、仰慕之情或什么的
让你们的停留没有遗憾~






你的爱很像泡沫
太轻或太重 都不在手中
我的爱就像天空
太放或太收 你都只是风
你来过却爱上自由
你出走我不问理由
我会好好过 等你再爱我
总有个角落 会让你想起我
我会好好过 等你再爱我
向右或向左
都有我站在这里守候
你留下很多
够我面对寂寞
寂寞不重 纵使爱太弱
我会好好过 等你回头
会看到的一定是我...


李玖哲 我会好好过